新玉ねぎと菜の花と春菊のサラダ

  • 2019年3月1日

材料(4人分)塩分2.6g

  • 新玉ねぎ1個
  • 菜の花2束
  • 春菊2束
  • ★ごま油大さじ2
  • ★酢大さじ1
  • ★醤油大さじ1

作り方

  1. 新玉ねぎはスライスし、30分置いておき辛味をとる。
  2. ボウルに★を混ぜておく。
  3. 菜の花と春菊をさっとゆでて、水気を絞ります。
  4. 1と3を皿に盛り、★を回しかけて、出来上がりです。