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健康レシピ
ワカメと高野豆腐の煮物
3月
・
ワカメ
2020年 3月 1日
材料
(4人分)
生わかめ
50g
かぼちゃ
200g
高野豆腐
2枚
干し椎茸
1個
昆布
5x5cm
☆醤油
大匙1
☆水
150cc
作り方
高野豆腐は水で戻しておく。
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ワカメとタコの酢の物
3月
・
ワカメ
2020年 3月 1日
材料
(4人分)
タコ
適量
ワカメ
適量
きゅうり
適量
生姜
お好み
☆出汁
150cc
☆酢
100cc
☆きび砂糖
大匙2
☆塩
小匙1/2
作り方
鍋にだし汁・酢・きび砂糖・薄口しょうゆ・塩を入れて
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韓国風ワカメスープ
3月
・
ワカメ
2020年 3月 1日
材料
(2人分)
わかめ
10g
ネギ
1/4本
にんにく
1/2かけ
減塩だしの素
4g
コチュジャン
少々
いりごま
少々
塩コショウ
少々
作り方
わかめは塩を洗い流し、
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3月の食材 新玉ねぎ
3月
・
新玉ねぎ
2019年 3月 1日
新玉ねぎと玉ねぎの違いは?
新玉ねぎは3月~5月の短期間にだけ店頭に出回ります。
レシピを見る…
鶏胸肉の南蛮漬け
3月
・
新玉ねぎ
2019年 3月 1日
材料
(2人分)
鶏胸肉
250g
酒
小さじ2
葛粉
大さじ2
新玉ねぎ
1個
人参
1/8個
ピーマン
1個
★酢
大さじ5
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★鷹の爪
お好みで
ごま油
大さじ1
作り方
新玉ねぎは薄切りに、人参・ピーマンは千切りにします。
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