丸ごと新玉ねぎスープ

  • 2019年 3月 1日

材料(2人分)塩分1.3g

  • 新玉ねぎ1個
  • 椎茸1パック
  • ネギ適量
  • ★水500ml
  • ★ケチャップ大さじ1
  • ★減塩醤油大さじ1/2

作り方

  1. 新玉ねぎは底の部分を薄く切り、 レシピを見る…

新玉ねぎと大根おろしご飯

  • 2019年 3月 1日

材料(2人分)塩分1.7g

  • 新玉ねぎ1個
  • キャベツ1/8玉
  • だし昆布10㎝
  • 大根1/4本
  • 減塩醤油大さじ1
  • 2合
  • 押し麦大さじ1
  • かつお節1パック
  • ※塩適量

作り方

  1. 新玉ねぎは放射状に レシピを見る…

3月の食材 ニラ

  • 2019年 3月 1日

●ニラの栄養

アリシン:にんにくに似たニラのにおいのもとで硫化アリルの一種。 レシピを見る…


ニラのボンゴレビアンコ

  • 2019年 3月 1日

材料(2人分)

  • ニラ1/2束
  • アサリ200g
  • エリンギ1パック
  • 白ワイン200ml
  • ニンニク1片
  • パスタ200g
  • 頃胡椒適量
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. ニラはとエリンギは レシピを見る…

ニラのピリ辛ポン酢スープ

  • 2019年 3月 1日

材料 塩分3.5g

  • ニラ1袋
  • キャベツ1/8玉
  • 椎茸1パック
  • ★生姜1片
  • ★ニンニク1片
  • ★豆板醤大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • だし昆布10㎝
  • 1L
  • ポン酢大さじ1

作り方

  1. 鍋に水とだし昆布を入れ30分程おいておく。 レシピを見る…