なすの減塩トマトパスタ

  • 2018年 9月 5日

材料(2人分)

  • なす1本
  • 玉ねぎ1個
  • 椎茸1パック
  • にんにく2片
  • パスタ200g
  • 粗挽き黒胡椒適量
  • トマト缶1缶
  • オリーブ油適量
  • オレガノお好みで

作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさに切り、 レシピを見る…

あさりとナスのあんかけご飯

  • 2018年 9月 5日

材料(4人分)塩分0.4g

  • ごはん4杯分
  • ナス2本
  • あさり1パック
  • しめじ1パック
  • ピーマン2個
  • オリーブ油大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • 葛粉大さじ2
  • ★酢大さじ1
  • だし汁1カップ

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

ナスとトマトのマリネ

  • 2018年 9月 5日

材料(2~3人分)塩分2g

  • ナス2本
  • トマト2個
  • 玉ねぎ1/2個
  • にんにく1片
  • ★オリーブ油大さじ1.5
  • ★酢大さじ1.5
  • ★塩2つまみ
  • ★コショウ適量
  • オリーブ油大さじ2

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

ナスの煮浸し

  • 2018年 9月 5日

材料(塩分量 3g)

  • ナス3本
  • サラダ油小さじ1
  • ★だし汁200ml
  • ★醤油大さじ1
  • ★みりん大さじ1
  • ★生姜小さじ1
  • 青ネギ5g

作り方

  1. ナスのへたを取ったら縦半分に切り、 レシピを見る…

ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ

  • 2018年 9月 5日

材料 塩分 5.5g

  • ナス3本
  • 鶏ささみ2本
  • 大さじ1
  • ◆玉ポンドレッシング
  • 玉ねぎ1/2個
  • ポン酢大さじ4
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • ◆仕上げ用
  • ピーナッツ5g
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 鶏ささみの筋を取り除きます。 レシピを見る…