綾町で薬膳料理店を経営している薬剤師、郷田美紀子先生をお招きし、食育の勉強会を行いました。
五味調和という味のバランスや、食材が体に及ぼす影響など医食同源の考えをもとに講演していただきました。
管理者向けのリスクマネジメント研修会を行いました。
リスクマネジメントの基本や、事前対策、事後対策について学び、さらに医療におけるリスクマネジメントの必要性ついて学びました。
1件の重大な事故の背景には29件の過誤、300件のヒヤリハット体験があるという「ハインリッヒの法則」を再度確認し、リスクコントロールの必要性を学びました。