健康レシピ

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白菜の炒め物

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  • 2017年1月5日

材料（２人分）

  • 白菜１/４個
  • 人参１本
  • しいたけ６個
  • オリーブ油大さじ１
  • ゆず果汁大さじ１
  • 粗びき黒コショウ適量

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンを熱し、オリーブ油をひいて野菜を炒める。
  3. 野菜が炒まったら、黒胡椒を加えさっと混ぜ皿に盛り付ける。
  4. ゆず果汁を全体に回しかけて完成です。

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