作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにし、他の野菜は食べやすい大きさに切る。ニンニクとショウガはすりおろす。
2. 鍋で野菜と合いびき肉を炒める。
3. ある程度火が通ったら、◎を入れひと煮立ちさせる。
4. 煮立ったら☆を入れて20分程度煮る。
5. 20分煮たら、味を見て薄ければカレー粉を足し味を調節する。
6. 一度さまして味をしみ込ませたら完成！