柚子胡椒パスタ
10月・
ゆず
材料(1人分)
- ☆柚子胡椒小さじ1
- ☆ポン酢大さじ1
- 小松菜1束
- しめじ1袋
- にんにく1片
- パスタ100g
- パスタのゆで汁大さじ1
- オリーブ油適量
作り方
- 小松菜としめじを食べやすい大きさに切る。
- フライパンでオリーブ油とにんにくを入れ、にんにくの香りがするまで、弱火で熱する。
- 2に小松菜としめじを加えしんなりするまで炒め、茹でたパスタと茹で汁を加え混ぜ合わせる。
- ☆をあらかじめ混ぜておき、それを全体に絡め、皿に盛り付けて完成!
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2021.02.04 / 健康レシピ
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