青梗菜と人参としいたけの炒め物

  • 2016年11月25日

材料(2人分)

  • 生しいたけ4個
  • チンゲン菜1袋
  • 人参1/2個
  • しょうが1片
  • 酢醤油大さじ1
  • コショウ少々

作り方

  1. 椎茸をスライスし、人参・生姜は細切りに、チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 野菜を炒めます。
  3. 酢醤油を回しかけ、こしょうで味を調えます。