健康レシピ

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しいたけとキャベツの蒸し煮

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  • 2016年11月27日

材料（2人分）

  • 椎茸４個
  • キャベツ1/2個
  • 水150ｍｌ
  • 塩一つまみ
  • 柚子胡椒小さじ1

作り方

  1. キャベツは芯をとり１センチ幅に、椎茸は薄切りにする。
  2. 鍋にキャベツをいれ、椎茸をのせる。水と塩を入れ、軽く混ぜ合わせ火にかける。
  3. 沸騰したら弱火にして５分煮る。
  4. 柚子胡椒を入れ軽く混ぜ合わせて完成です

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