健康レシピ

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椎茸餃子

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  • 2016年11月27日

材料（25個分）

  • ●椎茸６個
  • ●油揚げ１枚
  • ●キャベツ1/8個
  • ●にら１束
  • ★豚ミンチ150ｇ
  • ★醤油大さじ1
  • ★ごま油大さじ1
  • ★生姜すりおろし小さじ1
  • ★片栗粉大さじ1
  • 餃子の皮15枚

作り方

  1. ●はみじん切りにし、★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、さらにみじん切りの●を加え混ぜる。
  2. 皮に具を適量のせて巻き、巻き終わりに皮に水を塗ってとめます。
  3. フライパンに油を適量ひき、いつものように餃子を焼いて完成です

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