厚揚げと大根の炒めもの

  • 2016年11月27日

材料(2~3人分)

  • 大根1/4本
  • 厚揚げ1袋
  • 長ネギ1本
  • ごぼう1/4本
  • しょうが1片
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 大根・厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
  2. 長ネギ・ゴボウを斜め切りにします。生姜は千切りにします。
  3. 野菜を炒めて、しょうゆを回しかけて混ぜ合わせます。