健康レシピ

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長ネギのキンピラ

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  • 2017年1月5日

材料（２人分）

  • 長ネギ２本
  • ごま油大さじ１
  • ★醤油小さじ１
  • ★米酢大さじ１
  • ★日本酒大さじ１
  • 鷹の爪お好みで

作り方

  1. 長ネギを5㎝ほどの長さに切りそろえる。
  2. フライパンにごま油をひき、長ネギに焦げ目がつくまで炒め、☆と鷹の爪を加え汁けが少なくなるまで炒める。
  3. 皿に盛り付けて完成です。

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