キャベツの浅漬け

  • 2017年4月1日

材料(2人分)

  • キャベツ1/4個
  • ★塩麴小さじ1
  • ★甜菜糖大さじ1
  • ★刻み生姜1片
  • ★おろし生姜小さじ1
  • ★米酢大さじ2
  • ★調理酒大さじ1

作り方

  1. キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. キャベツと★を袋の中で和えてよく揉む。
  3. 20分程度付けて完成です。