健康レシピ

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キャベツと豚肉のキムチ蒸し

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  • 2017年4月1日

材料（2人分）

  • 豚の細切れ肉160g
  • キャベツ1/4個
  • キムチ60g
  • お酒大さじ2
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. キャベツをざく切りにし、フライパンに敷く。
  2. キャベツの上に、豚肉をできるだけ広げておく。さらに上からキムチを広げる。
  3. お酒、ごま油を回し入れる。
  4. フタをして、弱火で７～１０分。(お肉に火が通るまで)
  5. 火を止め、軽く箸でひと混ぜしたら完成です

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