健康レシピ

健康レシピ

タラの芽の豚巻き

・
  • 2017年4月15日

材料（2人分）

  • タラの芽10つ
  • 豚バラ10枚
  • 清酒大さじ2
  • みりん大さじ1
  • しょう油大さじ1/2
  • 粗びき黒胡椒適量
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. たらの芽は袴を取り根元に十字に切り目を入れる。
  2. たらの芽に豚バラを巻き、胡椒を振る。
  3. ごま油をフライパンで熱し、２を入れ豚肉に火を通す。
  4. 豚肉に火が通ったら清酒、みりんを入れ照りが出てきたら醤油をいれさっと絡めて完成です。

食材リスト

最新の健康情報