オクラとトマトのポン酢和え

  • 2017年7月1日

お好みですだちや、みょうが、生姜などを加えるとさらに美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • オクラ2本
  • トマト1個
  • ポン酢適量

作り方

  1. トマトを熱湯に20秒ほど浸けて皮を湯むきします。オクラも同じお湯で茹でます。
  2. トマトとオクラを食べやすく切りポン酢をかけて完成!