健康レシピ

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オクラ入り卵焼き

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  • 2017年7月1日

5分で出来る簡単レシピです。お弁当の一品にどうぞ。

材料（２人分）

  • オクラ2本
  • 卵2個
  • 豆乳大さじ1
  • 甜菜糖（砂糖でもOK)小さじ2
  • サラダ油適量

作り方

  1. オクラを下処理して刻み、油以外の材料を混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油をしいて卵焼きの要領で焼いて完成です。

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