作り方

1. かぼちゃを洗って種をとり、レンジで柔らかくなるまでチンする。
2. 柔らかくなったら皮を取り砂糖、豆乳を入れる。砂糖はお好みで。豆乳はかぼちゃがひとまとめにできるくらいのかたさになるまで入れる。
3. 混ぜたら裏ごしして形を整え、アルミカップに入れて卵黄をぬる。
4. トースターでこんがり焦げ目がついたら完成。