健康レシピ

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里芋の肉巻きフライ

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  • 2017年10月5日

材料（2人分）

  • 里芋8個
  • 豚バラ肉8枚
  • 粗挽き黒胡椒適量
  • 小麦粉適量
  • 卵1個
  • パン粉適量
  • 油適量

作り方

  1. 里芋は皮をむいて下茹でしておく。
  2. 豚肉に胡椒をふり、里芋を巻き小麦粉をまぶす。
  3. 卵、パン粉を付けて油でカラッとなるまで上げたら完成です。

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