作り方

1. 里芋は皮をむき２㎝角くらいに切ります。
2. 米を研いで炊飯器に普段どおりの量の水を加え、里芋を入れて炊飯のスイッチを入れます。
3. ご飯が炊けたらしばらく蒸らし、ボウルなどに移して潰します。
4. 里芋と米が潰れてしっかり混ざったら、食べやすい大きさに丸め、フライパンで両面をこんがり焼いて完成！