健康レシピ

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アスパラとささみの炒めもの

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  • 2018年5月1日

材料（３～４人分）

  • ささみ４本
  • しめじ１袋
  • アスパラ８本
  • 酢醤油小さじ２（塩分　1.3ｇ）
  • 酒大さじ１（塩分0.3ｇ）
  • 黒胡椒お好みで
  • オリーブ油大さじ１

作り方

  1. ささみとアスパラとしめじを食べやすい大きさに切る。
  2. オリーブ油でささみを炒めて、アスパラとしめじも炒め合わせる。
  3. 酢醤油・黒胡椒・酒を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。

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