作り方

1. 具材は食べやすい大きさに切る。ニンニクはすりおろす。パスタは書いてある時間より1分短く茹でる。
2. フライパンにオリーブ油を熱し新玉ねぎをしっかりと炒める。
3. 2にアスパラガスと椎茸を入れ炒める。
4. ある程度火が通った★を入れて一煮立ちさせ1分短めに茹でたパスタを入れよく絡めて完成です。