アスパラとキャベツのチャーハン
5月・
アスパラ
材料(2人分)
- アスパラガス4本
- 春キャベツ1/8玉
- しらす50g(塩分:2g)
- 白ネギ1/2本
- 卵2個
- 減塩醤油大さじ1/2(塩分:0.7g)/span>
- 粗挽き黒胡椒適量
- 白ご飯茶わん2杯分
- ごま油大さじ1/2
作り方
- 具材を食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
- ある程度火が通ったら白ご飯を入れ、さらに炒める。
- 3に溶き卵入れ全体に絡め、減塩醤油と荒挽き黒胡椒を入れさっと混ぜ合わせたら完成!
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2021.02.04 / 健康レシピ
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