キャベツと厚揚げの炒め物

  • 2018年5月4日

材料(4人分)

  • 厚揚げ1パック
  • キャベツ1/4個
  • しめじ1パック
  • アスパラ8本
  • ニンニク1片
  • ごま油大さじ1
  • 酢醤油大さじ1(塩分1.3g)
  • 味噌小さじ1(塩分0.8g)

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。ニンニクはすりおろす。
  2. ごま油で野菜を炒めます。
  3. 酢醤油・味噌・ニンニクを入れて炒め合わせます。