春キャベツとさわらのホイル焼き
5月・
キャベツ
材料(4人分)
- 春キャベツ4枚
- さわら2切れ
- トマト1個
- 椎茸1パック
- 減塩醤油小さじ1(塩分0.5g)
- 清酒大さじ1/2
- だし昆布2枚
作り方
- 春キャベツ、トマト、椎茸は食べやすい大きさに切る。
- アルミホイルにだし昆布を敷き、その上に春キャベツ、椎茸さわらの順で重ね、トマトはさわらの周りに置く。
- 全体に醤油と清酒をかけアルミホイルで蓋をしてトースターで20分~30分程焼いて完成です。
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2021.02.04 / 健康レシピ
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