健康レシピ

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ズッキーニと白身魚の生姜焼き

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  • 2018年6月7日

材料（２人分）塩分量1.4ｇ

  • ズッキーニ1/2本
  • パプリカ2つ
  • 新生姜2片
  • 白身魚切り身2枚
  • ☆減塩醤油大さじ1
  • ☆清酒小さじ1

作り方

  1. ズッキーニとパプリカは食べやすい大きさに切り、新生姜は千切りにする。
  2. １と魚をジップロックやタッパーなどに入れ、★を加え1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。
  3. 耐熱皿に２を入れアルミホイルを被せて１５分加熱したら完成です。

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