健康レシピ

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アジのアヒージョ

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  • 2018年7月1日

材料（２人分）　塩分量1ｇ

  • アジ切り身4枚
  • 舞茸1袋
  • 玉ねぎ1/2個
  • パプリカ1個
  • ミニトマト6個
  • 生姜2片
  • ニンニク2片
  • 塩一つまみ
  • ローリエ1枚
  • オリーブ油ヒタヒタ

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンに材料を全部入れ、オリーブ油を浸るくらいに入れます。
  3. フライパンに蓋をして火にかけ沸騰したら、弱火にして、２０分したら出来上がり。

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