作り方

1. きゅうりは縦半分にして斜め切り、みょうがは縦半分にして薄切り、しょうがと大葉は千切りに切る。 のりは手でちぎる。
2. もやしをさっとゆでて、水を切る。材料と調味料を入れ混ぜる。冷蔵庫で30分位味を馴染ませる。
3. 最後にのりを散らして和えて完成です。