健康レシピ

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かぼちゃと鮭のホイル蒸し

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  • 2018年9月6日

材料（2人分）塩分0.9ｇ

  • かぼちゃ1/8個
  • 生鮭2枚
  • しめじ1房
  • 玉ねぎ1個
  • ★オリーブ油大さじ1
  • ★減塩味噌大さじ1/2
  • ★清酒大さじ1
  • ★みりん大さじ1
  • 柚子1個

作り方

  1. かぼちゃ、しめじ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  2. ★を混ぜ合わせておく。
  3. アルミホイルに生鮭、野菜を入れ２をかけ柚子をのせる。アルミホイルで包みオーブントースターで１５分程加熱して完成です。

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