健康レシピ

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サーモンフライ

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  • 2018年11月1日

材料塩分1.4ｇ

  • 鮭2枚
  • 蓮根100g
  • 卵1個
  • 小麦粉適量
  • パン粉適量
  • ★わさび適量
  • ★減塩醤油大さじ1

作り方

  1. 鮭の切り身に切り込みを入れ、蓮根は薄くスライスする。
  2. 鮭に入れた切りこみに★を薄く塗り、蓮根を挟み込む。
  3. 2を小麦粉→卵→パン粉の順につけ油でこんがり揚げたら完成です。

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