健康レシピ

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きゅうりと長芋のさっぱり梅和え

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  • 2018年11月1日

材料（2人分）塩分4.3g

  • きゅうり1本
  • 長芋5㎝
  • ★梅1個
  • ★みりん大さじ1
  • ★醤油小さじ1
  • ★鰹節1袋

作り方

  1. きゅうりは２ｍｍくらいの細切りにする。塩揉みしておく。
  2. 長芋は皮を剥き、短冊切りにしておく。
  3. ボールに水気を絞ったきゅうりと、長芋を入れて★の調味料で和えたら完成です。

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