カブのから揚げ

  • 2018年12月1日

材料(2人分)塩分1.4g

  • カブ2個
  • 減塩醤油大さじ1
  • にんにく小さじ1
  • 清酒小さじ1
  • 全粒粉大さじ2
  • ごま油適量

作り方

  1. カブを洗い、一口サイズに切る。
  2. ジップロックなどに1と減塩醤油、清酒を入れカブに良くなじませる。
  3. フライパンにごま油を多めにひき2を揚げ焼きにする。
  4. こんがり揚がったら完成です。