長ネギとしらすのチャーハン

  • 2018年12月1日

材料(2人分)塩分1g

  • 長ネギ1本
  • しらす20g
  • 小松菜1束
  • 舞茸1パック
  • にんにく1片
  • 一つまみ
  • 黒胡椒適量
  • ごま油大さじ1
  • ご飯茶碗2杯

作り方

  1. 具材を全てみじん切りにします。
  2. フライパンにごま油を熱し、1を加えて炒める。
  3. ある程度炒まったら塩をふり、ご飯を入れて切るように炒める。
  4. 荒挽き黒胡椒をふりさっと炒めたら完成です。