ブロッコリーの天ぷら

  • 2019年1月1日

材料(2人分)塩分2g

  • ブロッコリー1/2株
  • ★小麦粉1/2カップ
  • ★片栗粉大さじ1
  • ★水200ml
  • ★酢小さじ1
  • 2つまみ
  • 揚げ油適量

作り方

  1. ブロッコリーを揚げやすい大きさに切り、少し硬めに茹でて水気を切っておく。
  2. ★を混ぜ合わせて、1をつけて油で揚げる。
  3. 器に盛り付け塩をふりかけて完成です。