健康レシピ

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アジ入り三色なます

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  • 2019年5月1日

材料（3人分）塩分3ｇ

  • アジ刺身80g
  • 大根200g
  • にんじん40g
  • きゅうり40g
  • 大葉2枚
  • 白ごま少々
  • ★酢大さじ3
  • ★砂糖大さじ1
  • ★塩小さじ1/2
  • 柑橘類果汁お好みで

作り方

  1. アジは食べやすい大きさに切ります。
  2. 大根、にんじん、きゅうりはすべて細切りに、大葉は千切りにします。
  3. 調味料を混ぜ合わせ、アジ、野菜を加えて和えます。
  4. 器に盛り付け、白ごまを振りかけて完成です。

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