人参とツナのごま和え
10月・
にんじん
材料(2人分)
- 人参1本
- ツナ缶80g
- 和え衣
- ★すり胡麻大匙2
- ★酒小匙2
- ★みりん小匙1
- ★甜菜糖小匙1.5
- ★醤油小匙2
作り方
- ニンジンは皮つきのまま、長さを3等分に切って棒状に切る。
- ツナはザルに上げ、汁気をきる。
- ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。
- たっぷりの熱湯にニンジンを加え、1~2分ゆでてザルに上げる。
- <和え衣>のボウルに1のニンジン、ツナを加えて混ぜ合わせ器に盛ってできあがりです。
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2021.02.04 / 健康レシピ
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