ミートスパゲッティ
11月・
しいたけ
材料塩分量6.5g
- 合挽250g
- 玉ねぎ1個
- 人参1/2個
- 椎茸3枚
- ニンニク1片
- オリーブ油適量
- ★カットトマト400g
- ★ウスターソース大匙2
- ★ローリエ1枚
- ★塩麴小匙2
- ★水100cc
- 小麦粉大匙1
- パセリ適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽きを炒め、さらに野菜も加え炒める。
- 合挽き、野菜に火が通ったら小麦粉を振りいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- ★を全部いれ10分煮込んで完成。
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2021.02.04 / 健康レシピ
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