健康レシピ

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椎茸入り生姜焼き

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  • 2019年11月1日

材料（3人分）塩分4.5g

  • 豚バラ肉250g
  • 椎茸100g
  • 玉ねぎ1個
  • ★生姜1片
  • ★醤油大匙1.5
  • ★酒大匙1
  • ★みりん大匙1
  • 葛粉大匙1
  • オリーブ油大匙1

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。
  2. 生姜をすりおろし★を混ぜておく。豚バラ肉に葛粉をまぶしておく。
  3. オリーブ油で、玉葱・椎茸を炒め、豚肉を炒め合わせる。
  4. 豚肉に火が通ったら、★を混ぜ合わせて出来上がり！

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