ほうれんそうのクリームパスタ

  • 2020年1月4日

材料(1人分)

  • ベーコン1枚
  • ほうれん草2株
  • しめじ1パック
  • ニンニクお好みで
  • 牛乳150cc
  • バター適量
  • 胡椒適量
  • チーズお好みで

作り方

  1. 鍋いっぱいに水と塩をひとつまみいれて沸騰させ沸騰したらパスタを投入する。
  2. 熱したフライパンに減塩バターをいれベーコンを焼く。この時に多めにコショウをふる。
  3. ベーコンに焼き目がついてきたところに牛乳、ニンニクを入れる。
  4. 牛乳が沸騰しないようにゆっくりあたためほうれんそう、しめじを入れる。
  5. 茹でたパスタをソースに入れたらチーズをお好みで入れてソースと一気に絡める。