作り方

1. 具材を食べやすい大きさに切る。にんにくは包丁の背で潰す。
2. パスタは小匙1の塩と一緒に多めのお湯で2分短めに茹でる。
3. フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ香りが立つまで炒める。
4. 香りが立ったら1を加えて火が通るまで炒め、豆乳と塩一つまみ荒挽き黒胡椒、パスタを入れ一煮立ちさせたら完成です。