健康レシピ

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春菊のごま和え

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  • 2020年2月6日

材料（２人分）

  • 春菊1/2束
  • A白ごま大匙2
  • A甜菜糖大匙1/2
  • A醤油大匙1

作り方

  1. 春菊は塩少々（分量外）を加えた熱湯でしんなりするまで茹で、ザルにあげておく。水気を絞って食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにAを入れ、1の春菊を加えて和え、器に盛り付ける。

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