作り方

1. にんにくをスライスし、他の具材は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを弱火で香りが立つまで炒める。
3. 香りが立ったら他の具材を入れ火を通す。
4. 1分程短めに茹でたパスタを入と茹で汁をお玉１杯分入れしっかりと乳化させて完成です。