健康レシピ

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アスパラと豚肉の塩炒め

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  • 2020年5月1日

材料（2人分）塩分3g

  • 豚バラ200g
  • アスパラ100g
  • ★酒大匙1
  • ★レモン汁大匙1
  • ★塩小匙1/2
  • ★片栗粉小匙1/2
  • ★黒胡椒適量
  • ごま油大匙1/2
  • レモンお好みで

作り方

  1. アスパラは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉とアスパラを炒める。
  3. 全体に火が通ったら、合わせた★を加えて全体に絡める。
  4. レモンを切って、器に盛って完成です。

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