イカとアスパラの卵炒め

  • 2020年5月1日

材料(2人分)塩分3g

  • アスパラ4本
  • イカ150g
  • 2個
  • 長ネギ1本
  • 黒胡椒適量
  • 小匙1/2
  • オリーブ油大匙2

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、卵を入れて炒り卵にし、取り出します。
  3. 残りのオリーブ油を熱し、イカ・ネギ・アスパラガスを加えて炒め塩・黒胡椒を加えて混ぜ合わせます。
  4. 炒り卵を入れて混ぜ合わせて完成です。