みょうがとオクラの冷奴

  • 2020年9月1日

材料(4人分)

  • みょうが1本
  • オクラ4本
  • ネギ適量
  • 豆腐1丁
  • 醤油大匙2
  • 鰹節1パック
  • ごま油小匙1
  • わさび適量

作り方

  1. みょうが、オクラ、ネギを食べやすい大きさに切る。
  2. 豆腐を皿に盛り、1とかつお節をのせ醤油とごま油をかけて完成。(お好みでワサビをどうぞ)