かぼちゃのクッキー

  • 2020年10月1日

材料(2人分)

  • かぼちゃ1/4個
  • ☆米粉大匙2
  • ☆甜菜糖大匙1
  • ☆バター10g
  • ☆豆乳大匙1

作り方

  1. かぼちゃを茹で水気を切る。
  2. 1と☆をボウルに入れよく混ぜ合わせる。
  3. 適当な大きさに形成する。
  4. アルミホイルに分量外のバターを塗り3を並べトースターで時々焼け具合を確認しながら10分程度焼いて完成です。