健康レシピ

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舞茸とささ身の卵とじ

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  • 2020年10月1日

材料（４人分）

  • ささみ8本
  • 舞茸1パック
  • 玉ねぎ1個
  • ネギ1本
  • 卵4個
  • ★醤油大匙1
  • ★酒大匙1
  • ★みりん大匙1
  • ★水100ml

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに★を入れ、ささみ・玉ねぎ・舞茸をのせてふたをして火にかける。
  3. 火が通ったら、ネギ・溶き卵を入れ、お好みの固さになったら出来上がりです。

食材リスト

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