健康レシピ

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せせりとレンコンの柚子胡椒炒め

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  • 2020年11月5日

材料

  • せせり200g
  • 蓮根150g
  • しめじ1パック
  • キャベツ6枚
  • 生姜1かけ
  • 柚子胡椒小匙1
  • 塩小匙1/2
  • オリーブ油大匙1

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、生姜を香りが出るまで炒める。
  3. せせりを入れて炒めある程度火が通ったら、他の食材も炒め合わせる。
  4. 柚子胡椒・塩を入れて混ぜ合わせて完成です。

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