健康レシピ

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レンコンの炊き込みご飯

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  • 2020年11月5日

材料

  • レンコン100g
  • しめじ1パック
  • えのき1パック
  • 人参1本
  • エリンギ1パック
  • ★白だし大匙2
  • ★醤油大匙2
  • ★酒大匙1
  • ★みりん大匙1
  • 米2合

作り方

  1. 具材を食べやすい大きさに切る。
  2. 炊飯器に洗った米と2合分の水を入れ、１と★を入れてスイッチを入れる。
  3. 炊けたら10分程蒸らして完成です。

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